一、研发人员

目前实验室拥有固定人员 59 人，其中，固定研究人员 44 人（硕士以上学位及高级职称人员共 19 人，40 岁以下人员 36 人），流动人员 15 人（均为硕士及以上学历）。

1.固定研发人员情况

目前，实验室固定研究人员共 44 人，其中，硕士以上学位及高级职称人员共 19 人，占比 43.2%，40 岁以下人员 36 人，占比 81.8%。人才分布偏向于高学历、年轻化，2023年新增本科及以上学历39人。

研发团队由医学、细胞生物学、发酵工程、生物化学、微生物与生物药学、食品科学、食品工程、营养与食品卫生、食品生物发酵等跨学科专业人才组成

实力深厚的研发团队有力支撑起公司基础研发平台、工艺研发平台、产品应用研发平台，从产品机理、功能实验、产品组方、工艺设计等方面，实现全产业链研发。

2.流动研发人员

流动研发人员共 15 人，均为硕士以上人员，每年在实验室的工作时间不少于6 个月。研发团队专业领域涵盖医学、细胞生物学、发酵工程、生物化学、微生物与生物药学、食品科学、食品工程、营养与食品卫生、食品生物发酵等跨学科专业。

二、管理人员和技术人员情况

目前，实验室拥有管理人员 10 人，固定技术人员 13 人。

1.管理人员

目前实验室的管理人员共 10 人，均为本科及以上学历。协助实验室主任进行日常管理与实验室的协调工作，包括实验室的公共平台管理、学术交流及后勤保障等事务，监督实验室管理规范的落实。

2.技术人员

实验室的固定技术人员 13 人，主要负责实验室的检测与分析。